Dans le cadre du cours de gestion de l’entreprise, nos étudiants de première année du Bachelier en Comptabilité et du Bachelier en Assistant de Direction ont eu la chance de découvrir la Chocolatrie Galler S.A.
Madame Vanessa Fernandes (Brand & Community Expert) a présenté cette belle entreprise, son histoire et a expliqué le projet de l’entreprise Galler.
Ce fut aussi l’opportunité pour les étudiants d’associer les notions théoriques du cours avec des éléments concrets de la vie en entreprise. Les concepts suivants ont notamment été abordés par l'entreprise Galler : ses parties prenantes, sa culture d’entreprise, ses enjeux stratégiques, ses engagements pour l’humain, son modèle d’autogouvernance, son partenariat pour diminuer son empreinte environnementale, son projet de cacao culture durable, sa pratique de Markéthique, ses défis et le rôle du consommateur en tant qu’acteur.
Encore un grand merci à Madame Vanessa Fernandes pour cette collaboration et ce beau moment de partage avec nos étudiants.
