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Section: Master en Sciences de l'ingénieur industriel - orientation automatisation
Codification: IA202
Outils de la qualité et logistique
Année académique: 2017-2018
Période de l'année: Q1
Département: Département ingénieur industriel de Pierrard-Virton
Secteur: Les sciences et techniques
Domaine: Sciences de l’ingénieur et technologie
Responsable de l'UE: Roland URBAIN
Intitulé de l'AA: Outils de la qualité et logistique
Code AA: OQ202
Niveau EQF: 7
Cycle: 2
Localisation: 2M
Unité obligatoire: Oui
Langue d'enseignement: F
Langue d'évaluation: F
Pondération: 60
Crédits: 3
Volume horaire: 30
Place de l'UE dans le profil d'enseignement du programme
Contribution au profil d'enseignement
nb capacités à afficher 1
Agir de façon réflexive et autonome, en équipe, en partenariat
  • Collaborer activement avec d'autres dans un esprit d'ouverture
Lien avec d'autres UE
  • UE prérecquise(s) :
  • Cette UE est prérequise pour les UE :
  • UE corequise(s) :
Articulation avec d'autres activités d'apprentissage
  • Activités d'apprentissage supports + acquis d'apprentissage préalables requis

    Néant

  • Activités d'apprentissage complémentaires

    Néant

Acquis d'apprentissage spécifiques sanctionnés par l'évaluation

L'étudiant(e) sera capable au terme de l'activité de 30 heures organisée uniquement au premier quadrimestre de:
- Expliquer le concept et la démarche qualité en entreprise selon la certification ISO 9000 et les outils associés
- Expliquer le concept et la démarche logistique en entreprise et les outils associés

Contenu

L'étudiant(e) sera capable d'utiliser les ressources suivantes en termes de savoirs:
Partie "Qualité":
- Présentation de la démarche "Qualité"
- Les enjeux de la qualité en entreprise et ceux de la norme ISO 9000
- Le concept de "Qualité totale"
- Les outils "Qualité"
- Le HACCP
Partie "Logistique":
- Le concept et son histoire
- Flux, délais, stocks
- Les outils

L'enseignement se déroule comme suit: - Présentation des concepts - Travaux de groupe pour traiter l'information et l'intégrer - Accueil de personnes - ressources - Visite d'entreprise si possible Les travaux sont réalisés sur base du document "Mémo pour la production finale" présenté dans le cours.
Méthodes d'enseignement-apprentissage mises en oeuvre

L'enseignement se déroule comme suit:
- Présentation des concepts
- Travaux de groupe pour traiter l'information et l'intégrer
- Accueil de personnes - ressources
- Visite d'entreprise si possible
Les travaux sont réalisés sur base du document "Mémo pour la production finale" présenté dans le cours.

Modalités d'évaluation de l'activité d'apprentissagee
Septembre - JanvierSeconde Session
ExamensExamen oral en session de janvier (100 % de la note finale)Examen oral (100 % de la note finale)

Pondération en % par rapport au total de l’activité d’apprentissage ou de l’UE si l’évaluation est intégrée.

Description éventuelle

    En première session, l'examen oral se déroule comme suit:
    - Présentation d'un travail de synthèse réalisé en Groupe de travail sur base du contenu du cours: cours oral et activités associées (50 % de la note finale)
    - Réponse à des questions sur base d'une série de questions remises avant le blocus relatives au cours: cours oral et activités associées (50 % de la note finale)
    En seconde session, l'examen oral se base uniquement sur la série de questions remises avant le blocus
    Voir également le document récapitulatif des modalités d'évaluation.

Ressources
Supports indispensables pour atteindre les acquis d'apprentissage

    Productions liées à l'assistance au cours

Sources et référence

    BAGLIN, G., BRUEL, O., GARREAU, A., et al. 2010, Management industriel et Logistique: concevoir et piloter la Supply Chain,Paris, Économica (5ième édition)
    MATHE, H., TIXIER, D. 2010, La logistique, Paris, PUF (7ième édition)
    PACHÉ, G., SAUVAGE, T. 2004, La logistique: enjeux stratégiques, Paris, Vuibert

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